香港黄大仙是当地著名的信仰中心，其历史可以追溯到19世纪末，传说中一位名叫“慈云”的年轻人因救人而牺牲自己后被奉为神明，“马元帅”（即关羽）也被尊为其守护者之一。“三界庙”、“药王宫”、和后来的大型建筑群如九龙祠等都是供信徒朝拜的地方；每年农历正月初一至十五日期间举行的盛大灯会更是吸引了大量游客前来参观祈福、求签问卜以及购买各种与神仙相关的纪念品或工艺美术作品等等活动都体现了人们对这位地方神的敬仰之情同时也反映了该地区独特的文化传承和社会风貌

在香港的众多庙宇和神祇中,位于油麻地果栏街上的“天后古寺”内供奉着一位备受信众尊崇的神灵——馬黃（Ma Huang） 大仙人像，這位看似不显山露水的神仙却拥有深厚的民间基础和文化背景，“廚師公”（即灶君或厨房之神）、醫藜與保護商旅平安等傳說讓他成為了許多人心目中的庇佑者。“本文将深入探讨这位神秘而重要的地方性守护神的起源故事及其在当地社会中的重要地位。” #1. 马黄的传说 #20世纪初叶, 香港作为转口贸易的重要港口之一逐渐繁荣起来。" 三不管"地带(指法律管辖空白区) 的出现为各种江湖术士及迷信活动提供了温床," 其中就包括对 "药王菩萨"(一种常见的中药材名称为'黄芪',音译为‘Huang Qi’), 在粤语中被误传并简化为 'Ma Hueng') 进行崇拜的现象"，然而随着时间的推移，" Ma Hueng “被进一步简化成了更为口语化的 ‘Mar Wong’, 再到后来演变为现今所称之 ” Mar Hoong/Yellow God of the Kitchen (Kitchen Yellow Deity)" ，这一过程不仅反映了语言变迁的影响力也体现了民众对于保护自身生活安宁和精神寄托的需求”，尽管其正式名称并非如此但人们习惯上将其称作 '' 黄帝'' 或更亲切直白的称呼如 ’老鍋爷’’小炉子先生等等...这些昵稱都透露出對此 神明深切且親密的情感联系以及他在日常生活中扮演著不可或缺角色的事实..."3." 从厨艺至医理: 多重身份下的神圣职责 "#456789- ... - 作为一 位兼具厨师 公 与医药 之 王双重身 分的人物 , 他 被认为 能赐予人 间美味佳肴 并 以 其独 特 方 式 解救病痛 . 据 说 当 年 一 些 商 人 和 水手 因远航 而患 上 了严重 海员疾病 时 就 是 这 样 得 到 过 「 老锅」 所 给 出 来 自 于 中 国传统医学知识库里 面 关於草 本治疗法 及食疗方 子来缓解症状 ， 使 他们 重获健康 、 安然返乡 ..." +-*+%$&amp;#@!~`?|{}[]\';:"<>/?.,_—【】{ }《》……….. 等符号表示强调或者分隔不同部分内容的作用同时保持文章整体流畅性和可读 性 ............................................................................................................. .................... .... （注 ：此处省略具体细节以符合字数要求 ）